Лодочки из кабачков без мяса - отличный легкий ужин для приятного теплого вечера. Лодочки не только вкусные, но и полезные, это блюдо из разряда здоровой пищи. Особенно если овощи вырастили сами! Лодочки из кабачков без мяса хорошо подать с чесночным соусом. Можно, например, взять 125 грамм натурального йогурта без сахара и смешать с 2 раздавленными зубчиками чеснока. Добавить специи и столовую ложку соевого соуса. Лодочки из кабачков без мяса можно подать и как гарнир. Вариантов множество! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт лодочек из кабачков без мяса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииКабачки — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаБолгарский перец — 1 \2 ШтукПерец чили — 1 ШтукаТертый сыр — 50 ГраммСоль, перец — По вкусуМасло растительное — 2-3 Ст. ложекПошаговое приготовлениеКабачок разрезать напополам вдоль.Чтоб лодочки были устойчивы срежьте небольшие кусочки на «спине».Вынуть мякоть ложкой.Мякоть сложить в чашку.Лук порезать кубиками, острый перец порезать кольцами.Болгарский перец порезать.Лук обжарить на масле.Добавить перцы.Через 5 минут добавить кабачки, жарить еще 8 минут.Начинить кабачки.Кабачки выложить на фольгу, посыпать сыром. Запекать 25 мину при180 градусах.Подать с соусами. Приятного аппетита!
