Слоеный пирог с абрикосовым джемом

Несложный рецепт слоеного пирога с абрикосовым джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 180 минут. Содержит всего 80 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• 400 г сметаны
• 400 г маргарина
• 4 яйца
• 1,5 стакана сахара
• 2 ч. л. соды с краями
• 1 ч. л. соли с краями
• 5 г ванилина
• 2 кг муки
• 1 кг абрикосового джема
• Сахарная пудра для подсыпки

Пошаговое приготовление

1. Соединить размягченный маргарин с яйцами, сахаром, солью и сметаной.
2. Все смешать.
3. Просеять всю муку, добавить соду и перемешать.
4. Постепенно добавлять муку. Вымесить тесто.
5. Готовность теста можно определить по его отставанию от стенок посуды и отлипанию от рук!
6. Важно не переложить муки!
7. Тесто разделить на 4 равные части, скатать в 4 шарика, и положить, накрыв пишевой пленкой, в холодильник на 1 час!
8. По истечение часа достать тесто, раскатать каждый шарик на обратной стороне металлического противня, смазанного маслом.
9. Испечь 4 коржа. Каждый корж выпекать 12 минут при температуре 200 С до светло - бежевого состояния.
10. С помощью ножа снять коржи на деревянную поверхность, обращаться очень бережно, дабы не поломать коржи!
11. Остудить, обрезать края у всех четырех коржей (использовать для подсыпки!), подогнав до хорошей прямоугольной формы.
12. Каждый корж смазать джемом, сложить друг на друга.
13. Сколы коржей можно восстановить заготовленной ранее крошкой.
14. Верхний корж также смазать джемом, посыпать толстым слоем крошки из обрезков!
15. И в завершение посыпать сахарной пудрой!
16. Обязательно оставить на ночь, торт должен пропитаться!
17. А утром можно наслаждаться пирогом!
18. Приятного аппетита!

Торт должен постоять не менее 8 часов. Тогда он получается необыкновенно нежным, вкусным и ароматным! Из представленной нормы продуктов торт получается весом больше 2 кг.

 

Отличный вариант приготовления слоеного пирога с абрикосовым джемом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант слоеного пирога с абрикосовым джемом ещё не пробовала