Простой рецепт артишоков под соусом бешамель домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 485 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 485 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииАртишоки 250 гЛимонный сок 30 млЛимонная цедра 10 гПанировочные сухари 2 столовые ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиСоус бешамель 500 млПошаговое приготовлениеПочистите артишоки. Положите в холодную воду, добавьте соль и лимонный сок и доведите до кипения. Варите до мягкости примерно 5-10 минут до мягкости.Обсушите, нарежьте и разложите по 4-6 огнеупорным маленьким емкостям.Добавьте лимонный сок и цедру, затем соус бешамель, чтобы он полностью покрыл артишоки.Сверху посыпьте панировочными сухарями, положите кусочки сливочного масла и отправьте под гриль до светло - коричневого цвета.Подавайте с кусочками лимона и горячими тостами.
Мы тоже недавно первый раз делали артишоки под соусом бешамель. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем