Итальянская заправка

  1. Vcueeeou

    Vcueeeou Анюша

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Мурманск

    Несложный рецепт итальянской заправки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 55 килокалорий.


    Итальянская заправка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 55 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • сахар – 2 ч. л.
    • 2 ч. л. измельченного свежего майорана
    • чеснок – 2 зубчика
    • красный винный уксус – 50 мл
    • 125 мл оливкового масла
    • крупная соль и свежемолотый черный перец
    • 1 ч. л. измельченного свежего орегано
    • 2 ч. л. сухой горчицы
    • 0,5 ч. л. хлопьев чили
    • 25 г измельченного свежего базилика

    Пошаговое приготовление

    1. Чеснок раздавить прессом для чеснока, смешать в миске с сахаром и горчицей, добавить по 1,5 ч. л. соли и перца, хлопья чили и уксус. В эту смесь медленно, равномерной струей вливать масло, постоянно размешивая, до получения однородной эмульсии. Смешать с рублеными пряными травами, приправить солью и перцем по вкусу.
    2. Можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере не дольше 1 недели.


     
    А_Овсянникова нравится это.
  2. ajplqq

    ajplqq Member

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  3. Louutoe

    Louutoe Масленников Ольга

    Регистрация:
    23 мар 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь

    рецепт весьма кстати!
     
    borisenko92 нравится это.
  4. Kuzobno

    Kuzobno Оглоблина

    Регистрация:
    18 окт 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новошахтинск

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Волова Р нравится это.
  5. Ieuuxie

    Ieuuxie Мая

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана

    Мы тоже недавно первый раз делали итальянскую заправку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    ЛераМ нравится это.