Яблочко с перчинкой и с изюминкой

Простой рецепт яблочка с перчинкой и с изюминкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 91 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 91 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• На 2 банки по 0,8 л:
• Яблоки (в идеале - антоновка) - 4 шт.
• Перец сладкий красный - 4 шт.
• Виноград белый б/к - 1 гроздь
• Перец горошком, гвоздика, палочки корицы
• Для заливки на 1 литр воды:
• соль - 1 ст. л.
• сахар - 2 ст. л.
• уксусная кислота - 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Из яблок удалить сердцевину. Крупные порезать, но желательно брать яблоки такого калибра, чтобы целиком проходили в горлышко банки.
2. Перец почистить и порезать «лепестками».
3. Виноград отделить о веточек.
4. Сварить маринад.
5. Разложить яблоки, виноград и перец по банкам, в каждую положить по кусочку корицы, 2-3 гвоздички, 5-7 перчинок, залить маринадом.
6. Простерилизовать 10 мин. и закатать.

Мариновала виноград - банки кончились, виноград остался... Импровизирую!!!