Очень простой рецепт сметанного соуса из подсолнечных семечек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииСемечки подсолнечника 3 ст. ложкВода 9 ст. ложкЛимонный сок 1 ст. ложкПоваренная соль 0.25 ст. ложкПошаговое приготовлениеОчищенные семечки посолить, добавить лимонный сок и пробить в блендере до возможной степени измельчения.Добавить охлажденную кипяченую воду и пробить все блендером до загустения нашего соуса. Уйдет на это минуты 3, может больше. Делайте перерывы, чтобы не убить свой блендер. Если чаша стационарного блендера будет недостаточно высока, то лучше использовать погружной, иначе соус наш потечет через верх.Вкус такого соуса непохож на традиционную сметану, но он хорошо разбавит постный борщ или заменит сметану в салате. Хранить его можно пару дней в холодильнике.
Очень аппетитно! Забрала рецептик сметанного соуса из подсолнечных семечек в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
