Рулет из свинины с печенью и языком

  1. Анна_С

    Анна_С Сахарова Анна

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чебоксары

    Непростой рецепт рулета из свинины с печенью и языком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 240 килокалорий.


    Рулет из свинины с печенью и языком
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 240 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • свинина 96-1 кг
    • шпик (, шпек) 3-100 г
    • печень 7-200 г
    • язык 64-200 г
    • соус 36-100 г
    • яйца 57-3 шт.
    • горчица 52-2 ст. ложки
    • лавровый 71-2 шт.
    • чеснок 24-2 дольки
    • укроп 34-1 пучок
    • зелень 58-1 пучок
    • кориандр по вкусу
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо. Шпик кубиками. промывают, кипятком, кожу мелко. Печень и небольшими.
    2. Шпик, и смешивают, взбитые, соль, и зелень. Выкладывают, сворачивают рулетом, кулинарной и в с горячей вместе лавровым. Готовят 1-1,5, затем охлаждают бульоне, и нитки.
    3. соус с чесноком измельченной базилика.
    4. нарезают кусками подают столу горчицей томатным.


     
  2. laktionova81

    laktionova81 Лактионова Маша

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    С_Крылова и tanyushay нравится это.