Рис басмати - это вкусно и полезно. Можно сделать его еще вкуснее, добавив пряности и травы.Простой рецепт риса с запеченным чесноком и розмарином восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийСоль по вкусуМед 2 ст. л.Оливковое масло 4 ст. л.Розмарин по вкусуЧеснок 12 зубчиковЛимоны 1 шт.Апельсины 1 шт.Рис басмати 300 гПошаговое приготовлениеСрежьте цедру с лимона и апельсина и мелко нарежьте.У розмарина оборвите листья и мелко нарежьте.Положите в небольшую кастрюлю нарезанную цедру, розмарин, неочищенные зубчики чеснока, оливковое масло и 5 столовых ложек воды. Накройте кастрюлю фольгой и поставьте на маленький огонь. Готовьте около 20 минут, пока чеснок не станет мягким и сладким.С помощью шумовки достаньте из кастрюли зубчики чеснока. Охладите в течение нескольких минут, а затем выдавите чесночную мякоть в кастрюлю.Добавьте мед. Приправьте по вкусу. Взбейте венчиком. У вас должен получится густой соус, ведь чеснок превратится в пюре.Отварите рис басмати в соответствии с инструкцией на упаковке.Полейте рис чесночным соусом, перемешайте и сразу же подавайте к столу.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант риса с запеченным чесноком и розмарином ещё не пробовала
Мы тоже недавно первый раз делали рис с запеченным чесноком и розмарином. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить рис с запеченным чесноком и розмарином, вкус необыкновенный! СПАСИБО!