Пуговки с вареньем

Простой рецепт пуговок с вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 171 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 171 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 2/2, чашки масла или маргарина
• ½ чашка сахара
• 2 желтка
• 1 ч. л ванили
• 1 и ½ чашки муки
• 1 чашка грецких орех
• ½ чашки варенья

Пошаговое приготовление

1. В большой миске взбить масло миксером около 30 секунд, добавить сахар, размешивать пока хорошо не перемешается, добавить желтки и ваниль, добавить муки, сколько сможет размешать ваш миксер.
2. Добавить остальную муку, вымешивая тесто руками. Тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник охлаждаться как минимум на час.
3. Из теста сформировать небольшие шарики (2 см. в диаметре), каждый шарик обмакнуть в белке и затем в орехах.
4. Положить шарики на растоянии 1 дюйм на противень, большим пальцем сделать в каждом шарике углубление. Выпекать при температуре 375 ф 12 минут. Достать из духовки, остудить, углубления заполнить любимым вареньем.
5. Я выпекаю их немного по другому. Ставлю в духовку, выпекаю 6 минут, достаю - еще немного придавливаю серединки (печеньки в духовке немного потеряют форму) что б ямочка была видна, наполняю джемом и ставлю в духовку на еще 6 минут.

Этот рецептик от Марики. Слова автора. Фото мои. Очень вкусное печенько получается. Для любителей орешков и джема