Очень простой рецепт куриных рулетиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 31 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 31 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порций4 филе куриной грудки1 сладкий красный перецнемного свежего укропанемного вежей петрушкижелатинПошаговое приготовлениеПерчик мелко порезать, добавить мелко рубленную зелень.Куриную грудку хорошо отбить. Филе посолить, ровные слоем выложить начинку - перец с зеленью, посыпать желатином (хорошую щепотку). Филе скатать рулетиком.Отрезать кусок пищевой пленки, на него положить рулетик и пленку плотно свернуть. Хвостики пленки завязать ниткой, как конфету.Рулетики положить в кипящую воду и варить 20-25 минут. Вытащить из воды, и оставить остыть. Лучше всего на ночь положить в холодильник. Утром снять пленку с рулетиков и нарезать их кусочками. Выложить на блюдо, украсить зеленью.
