Кабачки полезны для нашего организма, как и другие овощи. Есть неплохой вариант приготовить их вкусно и необычно. А именно поджарить в кляре. Пробуйте! Овощам всегда есть место на столе. Особенно если это кабачки. Порежьте их кружками. Окуните каждый кружок в яйцо, затем в муку, еще раз повторите и обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Готовые кабачки выложите на салфетку, дав стечь лишнему жиру, и подавайте на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 4Очень простой рецепт кабачков, обжаренных в кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в кляреИнгредиенты на четыре порцииКабачок — 2 ШтукиЯйцо — 1 ШтукаМука — 3 Ст. ложкиРастительное масло — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеКабачки очистите и нарежьте кружочками.Хорошо взбейте яйцо и выложите в него кабачки.Затем обваляйте каждый кусочек в муке и затем еще раз окуните в яйцо.Разогрейте на сковороде масло и обжарьте кабачки с двух сторон до золотистой корочки. Готовые кабачки выложите на салфетку, дав стечь лишнему жиру и подавайте на стол.
Готовила вчера кабачков, обжаренных в кляре по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!