Простой рецепт пряной приправы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциисоль – по вкусуизюм крупный без косточек – 2 ст. л.яблоки – 2 шт.желтый или зеленый перец сладкий – 2 шт.лимонный сок – 1 лимонсахар – по вкусуперец красный острый (молотый) – 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеЯблоки вымыть, очистить и разрезать на 4 части. Удалить сердцевину. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена. Мякоть положить в дуршлаг и ошпарить кипятком. Изюм промыть и залить горячей водой, оставить на 10 мин.Яблоки, перец и изюм мелко порубить. Поместить в миску, добавить острый перец, лимонный сок, а также соль и сахар по вкусу. Перемешать и поставить на хранение в холодильник.Приправу можно подать к горячему или холодному мясу, птице, рыбе.