Несложный рецепт запеканки из йогурта с малиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 75 минут. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 75 минутКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порции500 гр малины80 гр сахара5 яиц40 гр размягченного сливочного масла3 ст. л. сахарной пудры1 стручок ванили1 ст. л. лимонного сока200 гр натурального йогурта1 ст. л. крахмала2 ст. л. муки.Пошаговое приготовлениемалину перебрать и смешать с 30 гр сахара. Поставить в холодильник на 15 мин.отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену с 20 гр сахара. Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой. постепенно ввести желтки.Надсечь стручок ванили и вынуть содержимое. Вместе с лимонным соком и йогуртом добавить в сливочный крем. Всыпать крахмал и муку. Разогреть духовку до 180 град.Форму для выпечки смазать жиром и посыпать сахаром. Наполнить ее малиной с сахаром. Взбитый белок ввести в йогуртовую массу и наполнить ею форму. Запекать 35-40 мин.
