Иногда хочется чего-то остренького к куриному мясу. Почему бы себя не побаловать ароматным густым соусом? Соус готовится без варки и тушения, просто смешиваем ингредиенты. Быстро, просто, его можно приготовить в последний момент, когда курочка уже готова к подаче.Количество порций: 6Простой рецепт острого соуса к курице еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 169 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Соусы, К мясуИнгредиенты на шесть порцийТоматный соус — 300 ГраммПетрушка или кинза — 50 ГраммЧеснок — 4 ЗубчикаСоус Табаско — 3 КаплиСоль, перец черный молотый — По вкусуБальзамический крем — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеТоматный соус перекладываем в миску. В качестве основы я взяла Краснодарский соус. Его можно заменить, смешав томатную пасту, немного воды для более жидкого состояния и немного яблочного пюре. Далее все по рецепту.Измельчите петрушку или кинзу. Добавьте к соусу.Добавьте чеснок, соус «Табаско», бальзамический крем, соль и перец. Перемешайте.Соус получится однородным, немного изменит свой цвет. Станет темнее.Готовый соус переложить в соусник и подать к столу.
