Зеленый соус

Простой рецепт зеленого соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 151 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• 500 гр. сметаны
• 1 яйцо
• 1 ч. л. яблочного уксуса
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок кинзы
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок укропа
• Соль, перец.

Пошаговое приготовление

1. Зелень нашинковать.
2. Взбить яйцо с солью.
3. Перемешать яйцо, сметану, зелень. Хорошо взбить.
4. Добавить уксус, перец. (при необходимости посолить еще)
5. Подогреть соус на слабом огне.
6. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ - ЯЙЦО СВАРИТСЯ!!!!

Соус очень нежный. Отлично подходит к мясу и к птице.

 

Мой самый любимый рецепт зеленого соуса!!!
Я тоже так готовлю!

 

Ieaoizan, отличный рецепт зеленого соуса, все ингредиенты любимые.