Простой рецепт мелкой рыбешки ароматной средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций1 кг мелкой рыбки(мойва, килька)2 зубка чеснокапетрушка, укроп, мята, базилик, тимьян(по 1 ст. л. )цедра 0,5 лимона1,5 лимона4 ст. л. оливкового масласоль.Пошаговое приготовлениеПочистить рыбку. Помыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поставить в холодильник на 1 час.Чеснок выдавить через пресс, зелень мелко нарезать.Огнеупорную посуду смазать маслом, выложить рыбу с зеленью, присыпать цедрой, полить соком половины лимона, оливковым маслом. Между рыбкой выложить пластинки лимона.Запекать в разогретой духовке при t180 С-20 мин.Приятного аппетита!.А может кто жареную рыбку желает?
