Мировой закусон

Непростой рецепт мирового закусна домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 33 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 33 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Творог мягкий - 0,5 кг
• сливки жирные - 0,5 л
• ветчина - 300 г
• листья петрушки (без веточек)
• зеленый лук
• перец красный
• желтый
• оранжевый - по 1 шт
• крекер «нежный»
• свежий огурец - 1 шт
• масло растительное
• соль

Пошаговое приготовление

1. Ветчину мелко порубить, измельчить зелень. От каждого перца взять по 1/1, и мелко порезать, остальные потушить в растительном масле или обжарить на гриле, остудить и измельчить в пюре (каждый цвет по отдельности). Смешать сливки и творог, посолить (вместо творога можно взять тертый сыр), разделить на 5 частей. Подготовить смеси:
2. Творожно - сливочная смесь + ветчина
3. Творожно - сливочная смесь + желтый перец
4. Творожно - сливочная смесь + красный перец
5. Творожно - сливочная смесь + оранжевый перец
6. Творожно - сливочная смесь + зелень
7. Выстелить круглую миску ( 3 л) пищевой пленкой, выложить по окружности дна нарезанный кружочками огурец, в середину высыпать нарезанный разноцветный перец. Затем выложить 1 слой смеси - слой крекеров - 2 слой смеси - крекер. . Поверх пятого слоя выложить слой крекеров, слегка примять, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 5 часов. При подаче на стол перевернуть «куличик» на плоское блюдо, аккуратно снять пленку

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала мировой закусон первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!