Белый луковый соус отлично подойдёт постящимся. Хотя он настолько вкусен, что его можно использовать в повседневном меню и не во время поста.Отсутствие в рецептуре этого соуса сметаны, сливок, яиц делает его не очень калорийным, что может пригодиться людям, которые соблюдают диету. Такой соус отлично подойдёт к рыбе, мясу и овощам!Простой рецепт постного белого лукового соуса европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Пост, ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СоусыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на шесть порцийВода 250 млЛук репчатый 200 гМасло подсолнечное рафинированное 100 млМука пшеничная 20 гПерец белый молотый 1 гПерец чёрный молотый 1 гСоль 0.5 ч. л.Пошаговое приготовлениеДля приготовления постного белого лукового соуса нам понадобится лук, подсолнечное масло, вода, мука, соль, перец.Лук очистить и порезать тонкими колечками.В холодной воде развести муку.Лук потомить до прозрачности на растительном масле.Добавить лук в смесь с мукой. Довести до кипения.Проварить 7-8 минут. В конце добавить молотый чёрный и белый перец.Подавать к рыбе, овощам, мясу.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать постный белый луковый соус, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
