Куриная печенка-всё дело в соусе КИККОМАНИ

  1. А_Армейка

    А_Армейка Антонина А

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

    1. печень выложить на разогретую сковороду ,куда добавили растительное масло.(у меня рапсовое) и обжарить 5 минут .

    2.добавить порезанный лук и обжарить 3 минуты .Добавить маргарин и 5 минут тушить .помешивая .

    3.добавить пасту из помидор или томат пасту,все перечисленные пряности , вустерский соус и соус ткемали .Добавить сливки .Перемешать .

    4.добавить 750 мл воды и добавить соус КИККОМАНИ.

    5. тушить 15-20 минут.

    6.добавить крахмал (у меня кукурузный ,если картофельный -то стоит взять чуть меньше ) предварительно разведенный водой .

    7.дать закипеть и чуть проварить подливу .

    8.отварить то что по нраву .у меня -это ракушки и греча .

    9.подавать на стол очень удобно в небольшой супнице .

    Сложный рецепт куриной печенка-всё дело в соусе КИККОМАНИ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 310 килокалорий.


    Куриная печенка-всё дело в соусе КИККОМАНИ
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 310 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Куриная печень 840 гр
    • Лук репчатый 650 гр
    • Соевый соус 6 ст. л. (Kikkoman)!
    • маргарин 50 гр.
    • сливки 100 мл
    • масло растительное (рапсовое) 50 мл
    • ткемали 1 ст. л.
    • томаты рубленые 3 ст. л (можно томат пасту)
    • вустерский соус 1-ст. л
    • перец чили (чиптоль) щепотка
    • смесь из пяти видов перца 1 ч. л.
    • перец пеперони - стручок
    • перец халапеньо - щепотка
    • соль - по вкусу (у меня 2 ст. л)
    • горчица горошек(семена) 2 ст. л
    • петрушка сухая 3 ст. л

    Пошаговое приготовление

    1. обжарить печень и лук
    2. добавить маргарин и потушить
    3. добавить пряности и специи
    4. добавить соусы
    5. Перемешать
    6. Потушить
    7. крахмал развести и соединить с печенью
    8. Помешивая проварить
    9. Приготовить гарнир
    10. Подавать на стол можно в супнице


     
    Мужевич А и Yeeovyo нравится это.
  2. УльяК

    УльяК Красноруцкая Улья

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Абакан

    как вкусно! Я полюбила куриную печенка-всё дело в соусе киккомани с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Дина_Ш нравится это.
  3. g_katya

    g_katya Грядовкина

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Oofujaoq, ciuxt, Bmnlacoif и 3 другим нравится это.
  4. seliverstova90

    seliverstova90 Селиверстова Татьяна

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    как вкусно! Я полюбила куриную печенка-всё дело в соусе киккомани с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    podolyako79, Люся_О и Митрофанова М нравится это.