Соус из сметаны и майонеза

Простой рецепт приготовления очень нежного и вкусного соуса из сметаны и майонеза.

Приготовить соус - это не ложно, главное, чтобы ингредиенты сочетались. Для этого соуса я обычно беру сметану пожирнее, но легкий майонез: жирный майонез только отягощает и делает соус вязким. Для приготовления соуса из сметаны и майонеза хорошо, чтобы под рукой был блендер, чтобы измельчить зелень и чеснок.

Количество порций: 4

Простой рецепт соуса из сметаны и майонеза домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, Майонез

Ингредиенты на четыре порции

• Лук — 1 Штука
• Зелень — 20 Грамм
• Масло — 2 Ст. ложки
• Чеснок — 3 Зубчика
• Сметана — 150 Грамм
• Майонез — 100 Грамм
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Черный перец — 2 Щепотки

Пошаговое приготовление

1. Режем мелко лук.
2. Обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве масла.
3. Мелко режем зелень (если нет блендера).
4. Смешиваем сметану, майонез, лук и специи.
5. Добавляем в соус зелень и мелко порезанный чеснок (можно измельчить в блендере).
6. Все хорошенько перемешиваем и можно подавать. Вот и все, приятного вам аппетита!

 

Обязательно сделаю, спасибо!