Очень простой рецепт пельменей с зеленью по-таджикски абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 130 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 130 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Абхазская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииНа 4 порции Мука пшеничная - 3 стаканавода - 1 стаканзелень - 5 пучковсольспеции по вкусу.Пошаговое приготовлениеИз муки, воды и соли приготовить тесто и оставить его на 30-40 минут в прохладном местеДля приготовления фарша зелень промыть, измельчить и заправить солью и перцемМожно брать следующие виды зелени: кинзу, петрушку, райхон, щавель, зеленый лукТесто раскатать, вырезать стаканом кружочки, положить фарш и защипать краяПельмени варить на пару до готовностиПодать с кислым молоком или сметаной.