Простой рецепт камбалы в овощном соусе русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порций200 г камбалыДля соуса:25 г моркови15 г лукапетрушка и сельдерей - 10 г25 г томатного пюре10 г растительного масласпецииПошаговое приготовлениеРазмельченные репчатый лук, морковь, петрушку и сельдерей поджарить на растительном масле, добавить томатное пюре, соль, сахар, перец, лавровый лист, при желании - уксус.Целую или разрезанную на половинки камбалу переложить в сотейнике слоями овощей, закрыть крышкой и тушить на слабом огне или в духовке до мягкости рыбы и овощей.Подавать с отварным картофелем.
