Несложный рецепт грибного салата с прошутто и трюфельным маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииПрошутто 120 гГрибы портобелло 4 штукиСтебель сельдерея с листьями 6 штукРубленая петрушка 35 гКрасный лук ½ головкиРуккола 140 гЛимоны 2 штукиОливковое масло extra virgin ¼ стаканаСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуТрюфельное масло по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль в духовке. Порежьте прошутто тонкими полосками и выложите на застеленный фольгой противень. Поджарьте 3-4 минуты до хрустящего состояния.На блюдо выложите рукколу, нарезанный небольшими кусочками сельдерей, нарезанный полукольцами лук, тонко нарезанные грибы и петрушку. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте.Сверху сбрызните трюфельным маслом и посыпьте поломанной небольшими кусочками прошутто.
Обалденный рецептик грибного салата с прошутто и трюфельным маслом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
