Очень простой рецепт сливового варенья половинками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на шесть порцийСлива - 1 кгСахар - 1 кгВода - 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеПродукты для сливового варенья половинками перед вами.Как приготовить сливовое варенье половинками: Сливы хорошо вымыть.Сливы разрезать ножом по бороздке на две половники, вынуть косточки.Сливы выложить в таз.Сварить сироп. Для этого в миске в 0,5 стакана воды растворить сахар. На небольшом огне довести сироп до кипения. Кипятить 2-3 минуты, помешивая.Горячим сиропом залить подготовленные сливы. Оставить на 3-4 часа (сливы пустят сок). Поставить сливы на огонь, довести до кипения. Снять с огня, оставить на 8-9 часов (сливы пропитаются сахарным сиропом).Поставить таз с вареньем на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне 2-3 минуты. Снять с огня. Охладить. Затем повторить процедуру еще 2 раза. На третий раз варить варенье до готовности (10-15 минут) - капелька варенья не должна растекаться по блюдечку.Банки вымыть, простерилизовать банки и крышки. Сливовое варенье половинками горячим разлить по банкам, закрыть (закатать) герметично крышками.Сливовое варенье половинками готово. Приятного чаепития!Из этого количества продуктов получается 2 баночки сливового варенья половинками по 0,5 л.
