Слоёный яблочный пирог

Простой рецепт слоёного яблочного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 193 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 193 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• слоёное тесто бездрожжевое 400 гр
• яблоки 2-3 шт
• изюм 100 гр
• сахар 3-4 ст. л
• желток 1 шт
• корица для посыпки
• подсолнечное масло (для смазки протвиня)

Пошаговое приготовление

1. Раскатываем тесто одним большим квадратом (у меня магазинное, я соединила 2 пластины в одну)
2. Очищаем яблоки от кожуры, мелко нарезаем. Изюм ненадолго замачиваем если твёрдый (у меня был мягенький, даже не пришлось замачивать)
3. На средину теста выкладываем яблоки равномерным слоем, посыпаем сахаром и изюмом.
4. Не покрытое яблоками тесто ножом нарезаем полосочками (на фото будет более понятно =) и чередуем полосочки с каждого края для того, чтобы накрыть начинку и создать форму пирога =)
5. Выпекаем в духовке минут 30 при 200 С. Минут за 5-10 до готовности смазать верхнюю часть пирога желтком и посыпать корицей.
6. Приятного аппетита! =)

 

Хороший рецептик!