Чеснок квашеный

Очень простой рецепт чеснока квашеного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 55 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 55 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на шесть порций

• чеснок по вкусу
• Состав заливки:
• вода 87-1 л
• соль 13-20 г
• уксус 97-20 г

Пошаговое приготовление

1. Как квашеный :
2. Головки разделяют зубки очищают чешуи. зубки в растворе соды, укладывают широкогорлую или посуду, стеблями соцветиями, кусочками горького, корешками и рассолом. время по необходимости доливают.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

@Алеся_Т, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить чеснок квашеный по этому простому рецептику.