Вегетарианская картошка с грибами в духовке

Несложный рецепт вегетарианской картошки с грибами в духовке бельгийской кухни. Пошаговый рецепт бельгийской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 315 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Бельгийская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Бельгийская кухня, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 5 штук
• Помидоры 3 штуки
• Шампиньоны 300 г
• Репчатый лук 2 головки
• Чеснок 3 зубчика
• Оливковое масло 20 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Соевые сливки 30 мл
• Песто 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Нарезать картошку, помидоры, грибы и лук тонкими кружочками.
2. Выкладывать все слоями: кружочек картошки — помидор — картошка — лук — картошка — гриб. И так, пока все ингредиенты не закончатся.
3. Сделать заправку. Для этого оливковое масло, песто, сливки соевые, специи по вкусу, чеснок мелко нарезать и все хорошо перемешать. Залить овощи.
4. Ставя в духовку, накрыть фольгой.
5. Духовку разогреть до 180 градусов и оставить там на 40 минут.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото вегетарианской картошки с грибами в духовке очень аппетитно выглядит!!!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.