Пирожки с клюквенным джемом и яблоками

Несложный рецепт пирожков с клюквенным джемом и яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 300 г готового слоеного теста
• 100 г клюквенного джема
• 5 штук крупных яблок
• 100 г сахара
• 20 г сливочного масла
• 0,5 ч. ложки корицы
• 1 ст. ложка меда
• 2 ст. ложки сока лимона
• 1 яйцо
• 2 ч. ложки сахарной пудры

Пошаговое приготовление

1. Яблоки очистить, нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
2. Разогреть на сковородке сливочное масло, добавить мед и сахар, размешать.
3. Добавить яблоки, посыпать корицей и готовить на малом огне, помешивая, пока яблоки не станут мягкими (5-7 минут).
4. Остудить.
5. Разогреть духовку до 200 С.
6. Тесто выложить на доску, оставить на 10 минут.
7. Разрезать тесто на квадраты, величина их зависит от того, какой величины пластинки теста, примерно 8 х8 см. Взбить яйцо в мисочке.
8. На каждый квадрат теста положить по 1 ч. ложке клюквенного джема, затем по 1 ст. ложке яблочной начинки.
9. Соединить 2 противоположные угла квадрата, смазав взбитым яйцом для лучшего склеивания.
10. Вторую пару противоположных углов квадрата просто загнуть на начинку.
11. Так приготовить все пирожки.
12. Выложить пирожки на противень, смазанный маслом. Можно использовать бумагу для выпечки.
13. Смазать пирожки взбитым яйцом и поставить в духовку на 15-20 минут.
14. Остывшие пирожки посыпать сахарной пудрой.
15. Приятного чаепития!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lexaxd ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.