Несложный рецепт соуса баттерскотч домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 590 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 590 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСладкосливочное масло 8 столовых ложекСветлый кукурузный сироп 2 столовые ложкиВода ¼ стаканаБелый мелкий сахар ¾ стаканаКоричневый сахар ¼ стаканаСливки 40% - ные ⅓ стаканаТемный ром 1 чайная ложкаВанилин 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиЛимонный сок ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеВ кастрюльке, на умеренном огне, нагревайте масло, кукурузный сироп и воду, постоянно помешивая, до тех пор, пока масло не растопится.Добавьте сахар.Хорошо перемешайте, очищая стенки кастрюли.Доведите до кипения.Готовьте 6-8 минут, пока масса не станет светло - коричневойСнимите с огня.Аккуратно добавьте сливки (густую сметану), ром, ваниль, соль и лимонный сок.Перемешайте до однородности.Охладите соус до комнатной температуры.Подавайте к мороженому.
