Соус из перцев чили

Простой рецепт соуса из перцев чили домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 318 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на одну порцию

• Красный перец чили 100 г
• Чеснок 4 зубчика
• Растительное масло 2 чайные ложки
• Уксус 2 чайные ложки
• Соль 2 чайные ложки
• Сахар 2 чайные ложки

Пошаговое приготовление

1. Перец мелко нарезать, чеснок очистить и раздавить в чеснокодавилке.
2. Все ингредиенты смешать в небольшой кастрюле, поставить на маленький огонь.
3. Как только соус начнет закипать, кастрюлю надо снять и поставить на лед.

Если Вам кажется, что соус получается жидким, можно добавить чайную ложку крахмала.

 

сегодня первый раз готовила соус из перцев чили.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить соус из перцев чили - очень вкусно!!!