Капуста белокочанная, квашенная кочанами в рассоле

Очень простой рецепт капусты белокочанной, квашенной кочанами в рассоле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на шесть порций

• Заливка:
• вода 1 л
• соль 40 г

Пошаговое приготовление

1. Кочаны одинакового размера очистить от кроющих листьев, обрезать кочерыги.
2. Уложить кочаны рядами в бочку.
3. Сверху накрыть листьями, холстом, положить деревянный кружок и гнет.
4. Залить рассолом и далее делать по рецепту «квашенная капуста».

 

@Pswcovs, Рецепт просто прелесть!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда