Простой рецепт омлетных трубочек с начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на двенадцать порций10 шт. яйцо1 б. (200 гр)сметана1 ст. л. горчицасольперец черн., крас., горькийНачинка может быть любая - фарш жаренный с луком, сыр с зелен. луком, и т. д. (у меня жаренные морковка и болг. перец с тушенкой)Пошаговое приготовлениеЯйца + горчица + сметана хорошо размешать(не взбивать).Посолить, поперчить.Берем небольшую сковороду наливаем немного под. масла, нагреваем.Жарим как блины, наливаем массу тонким слоем(если толстым то плохо переворачивается ), накрываем крышкой, жарим минутки 3 на среднем огне, переварачиваем и еще минутки 2(уже без крышки).Выкладываем на тарелку, размазываем начинку на половину «блина» и заварачиваем в трубочку.Вкусно - как горячие так и холодные.