Рыба в сладком мисо-маринаде

Очень простой рецепт рыбы в сладком мисо-маринаде японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 830 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 830 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Закуски, Японская кухня

Ингредиенты на две порции

• Филе трески 2 штуки
• Морская соль по вкусу
• Белая мисо паста 2 стакана
• Мирин 180 мл
• Перец чили 4 штуки

Пошаговое приготовление

1. В небольшом сотейнике доведите до кипения мирин. Снимите с огня и вмешайте пасту мисо. Охладите до комнатной температуры.
2. Слегка посолите рыбу, выложите на решетку и отправьте в холодильник на 20 минут. Затем промойте под холодной водой и просушите бумажным полотенцем.
3. Выложите рыбу в контейнер и залейте маринадом. Закройте крышкой и отправьте в холодильник на сутки.
4. Жарьте на хорошо разогретом гриле или в воке до золотистой корочки. Перцы так же обжарьте на гриле и подавайте вместе с рыбой.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Рыба в сладком мисо-маринаде по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

таким способом обязательно попробуем приготовить рыбу в сладком мисо-маринаде! спасибо!

 

какая вкусняшка!