Говядина в маринаде из виски (Бистро Рояль)

  1. Hajvzddu

    Hajvzddu Кристюша В

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

    Простой рецепт говядины в маринаде из виски (Бистро Рояль) шведской кухни. Пошаговый рецепт шведской кухни с фото для приготовления дома за 5 ч. Содержит всего 191 килокалорий.


    Говядина в маринаде из виски (Бистро Рояль)
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество калории: 191 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Шведская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на четыре порции

    • 1 кг мякоти говядины
    • 50 мл виски
    • 0,5 л красного сухого вина
    • 50 мл оливкового масла
    • 2 луковицы шалота
    • 2 зубчика чеснока
    • 6 горошин черного перца
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Измельчите лук и чеснок. Нарежьте говядину крупными ломтями. Черный перец раздавите пестиком.
    2. Смешайте виски, вино, лук, масло, чеснок, перец и соль. Положите в получившийся маринад мясо и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
    3. Не обсушивая, обжарьте мясо на гриле по 2-6 мин. с каждой стороны, в зависимости от степени прожарки, поливая маринадом.
    4. Подавайте с жареным картофелем и сметаной.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    yakhina84 нравится это.
  2. kh_yulya

    kh_yulya Хлыстова

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18

    Hajvzddu, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    surikova80 нравится это.
  3. ЮськаБ

    ЮськаБ Юська

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    83
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Vooeeoo нравится это.
  4. Нюта_Н

    Нюта_Н Нюта Н

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Оооочень вкусно получилось
     
    Gijkuap и Dhdugzum нравится это.
  5. Ykukebee

    Ykukebee Лида В

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    78
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    krwao, Светлана_Н, Ufgatio и 2 другим нравится это.
  6. Vjeaeay

    Vjeaeay Бридель Эля

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    говядина в маринаде из виски (бистро рояль) прелесть, спасибо за рецепт
     
    askag, Шалугина Д и Coodzus нравится это.
  7. Icawiokm

    Icawiokm Вика

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск

    Очень своевременно выставлен рецепт. Hajvzddu, Спасибо!
     
    deliz88 нравится это.
  8. Т_Слободина

    Т_Слободина Слободина Тася

    Регистрация:
    11 июл 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Норильск

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    basharina90 нравится это.