Очень простой рецепт тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная едаИнгредиенты на шесть порцийФиле тунца 6 штукСливочное масло 2 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеПредварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте огнеупорную форму для запекания размером не менее 30 х20 см, смажьте ее изнутри растопленным сливочным маслом.Отдельно смешайте масло и лимонный сок. Филе тунца промойте и обсушите бумажными полотенцами. Выложите в форму для запекания и сверху полейте масляно - лимонной смесью. Запекайте не более 20 минут. Готовую рыбу подавайте с готовым соусом песто.Приготовить соус песто нетрудно и в домашних условиях. Для этого 2 зубчика чеснока, пучок кинзы, предварительно избавленной от стеблей, 1/2 стакана оливкового масла, 1/4 стакана готовой пасты мисо и 1/4 стакана грецких орехов нужно смешать в блендере на большой скорости до образования однородной кашицы. Затем перелить смесь в контейнер для хранения пищевых продуктов с плотной крышкой, закрыть и оставить охлаждаться в холодильнике на полчаса или час.
Очень понравился состав тунца с соусом песто из кинзы и грецких орехов, все отлично должно сочетаться!