Тыквенный соус к макаронам

Уродила тыква, и вы не знаете, что с ней делать? Тыквенный соус к макаронам - оригинальное решение. Соус действительно получается феноменально вкусный - попробуйте!

Макароны всегда вкуснее, если подавать их с хорошим соусом. Тыквенный соус к макаронам - это определенно хороший соус, который если правильно приготовить, порадует даже гурмана. Смесь вкусов и ароматов тыквы, апельсина, лимона, специй очень удачна. Да и выглядит такое блюдо на тарелке удивительно нарядно, цвет радует глаз. Интересно? Тогда читайте рецепт тыквенного соуса к макаронам - и принимайтесь за дело!

Количество порций: 4

Простой рецепт тыквенного соуса к макаронам домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 199 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 199 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Тыква — 600 Грамм
• Луковица — 1 Штука
• Чеснок — 1 Зубчик
• Оливковое масло — 1 Ст. ложка
• Базилик свежий — 1 Чайная ложка
• Апельсиновый сок — 1/1, Чашки
• Цедра апельсина — 1 Чайная ложка
• Лимонный сок — 2 Чайных ложки
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тыкву чистим и нарезаем на крупные кубики. Отвариваем до мягкости в кипящей воде.
2. Пюрируем.
3. Лук и чеснок измельчаем.
4. Обжариваем в оливковом масле 1-2 минуты.
5. Добавляем измельченную тыкву, лимонный и апельсиновый сок, цедру.
6. Добавляем мелко нарезанный базилик.
7. Добавляем соль и перец. Перемешиваем.
8. Ставим на медленный огонь, тушим под крышкой 5-7 минут до загустения. Все, тыквенный соус к макаронам готов.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению тыквенного соуса к макаронам получилась

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото тыквенного соуса к макаронам очень аппетитно выглядит!!!