Простой рецепт филе индейки с яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 41 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 41 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порциифиле индейки - 300 гяблоко зеленое - 1 шт.лук - шалот - 1 шт.оливковое масло - 2 ст. л.соевый соус - 1 ст. л.масло раст. для жарки - 1 ст. л.петрушка - 2 веточкиПошаговое приготовлениеФиле индейки порезать небольшими брусочками и поставить их мариноваться в смеси оливкового масла и соевого соуса на 5 минут.В это время очистить луковицу, нарезать ее тонкими кольцами.Затем порезать дольками яблоко, освободив его от семян.На сковороде в масле обжарить лук, помешивая 1 минуту, затем добавить филе индейки вместе с маринадом, обжаривать сначала на сильном огне минуты 3, помешивая, переворачивая кусочки.Добавить яблоко, огонь убавить и тушить под крышкой 5-7 минут. По желанию посолить и приправить.Петрушку крупно порубить.Готовое блюдо выложить на тарелку, присыпать петрушкой и подавать.Приятного аппетита!Вот такой экспресс-ужин получился, может быть не 10 минут, а немного дольше, но вполне самодостаточное блюдо и при этом диетическое.
