Маринад перца в томатном соке с медом

Простой рецепт маринада перца в томатном соке с медом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 319 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 319 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на три порции

• перец среднего размера 50 шт.
• морковь 1 кг
• чеснок 100 г
• мёд 1 стакан
• или сахар 1 стакан
• масло подсолнечное 1 стакан
• уксус 9%1 стакан
• сок томатный 4 стакана
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Очищенные от семенников плоды перца разрезать на 4 доли. Морковь нарезать соломкой. Чеснок мелко нарезать.
2. Затем в широкую эмалированную миску влить подсолнечное масло, мед, томатный сок. Добавить нарезанную морковь и все это поставить на средний огонь.
3. Как только содержимое миски закипит, добавить перец, чеснок, соль и варить до готовности. В самом конце варки влить уксус.
4. Маринад после закипания разложить в стерилизованные пол - литровые банки, укупорить их, перевернуть вверх дном и накрыть тканью для медленного остывания.

 

кстати, когда я первый раз попробовала маринад перца в томатном соке с медом, подумала:

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маринада перца в томатном соке с медом

 

Маринад перца в томатном соке с медом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Jawouebni ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

рецепт весьма кстати!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!