Несложный рецепт индейки, тушенной в маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 97 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 97 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на восемь порцийфиле индейки 700 гмасло сливочное 25 гядра миндаля 50 глуковицы крупные 1 шт.перец красный стручковый сладкий 1 стручокцедра лимона и сок 1 шт.имбирь молотый 1 ст. ложкамасло растительное 2 ст. ложкисоус соевый 2 ст. ложкиперец чёрный молотый по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеСоединить цедру и сок лимона, имбирь, половину растительного масла, соевый соус, перемешать. Мясо нарезать тонкими ломтиками, положить в маринад и поставить в прохладное место на 2 ч. Сливочное масло растопить в течение 1 мин на мощности выше средней, добавить нарезанный миндаль, перемешать, прогреть 2 мин на средней мощности. Посолить и поперчить по вкусу. Лук мелко нарезать. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, мелко нарезать. Лук и перец соединить с оставшимся растительным маслом и потушить 2-3 мин на полной мощности. Добавить индейку и часть маринада, перемешать, тушить 5 мин. За время приготовления 1-2 раза перемешать. Влить оставшийся маринад, прогреть на средней мощности.Миндаль подогреть 1-2 мин, выложить на индейку.
