Простой рецепт грибов с луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийГрибы маслята в банке - 1 (300 гр)Грибы опята в банке - 1Грибы шампиньоны в банке - 1Масло оливковое - 80 100 млЛук репчатый - 2 шт (средние) (нарезать кубиками)Чеснок - 5 зубчиков (мелко нарезать)Бульон куриный сухой - 1 пакетик (Кубик)Зелень петрушки и кинзы (мелко нарезать)Лимон - 1 штПошаговое приготовлениеВ Воке разогреть оливковое масло и обжарить лук в течение 8-10 минут на сильном огне, положить чеснок и пожарить ещё около 3-5 минут, затем положить сухой куриный бульон,хорошенько перемешать содержимое Вока и заложить грибы без сока. Выдавить сок одного лимона, перемешать и жарить на среднем огне около 15-20 минут, постоянно помешивая.Затем заложить нарезанную зелень, перемешать, выключить огонь и дать блюду настояться около 30 минут.
