Очень простой рецепт маринованного чеснока русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциичесноксольуксусукропПошаговое приготовлениеОчистить чеснок от шелухи, положить на полчаса в кипяченную воду, затем промыть под проточной.Укладывать в банки и залить остывшим маринадом: на 1 кг чеснока 600 гр воды, 30 гр соли и столового уксуса.На дно банки и сверху положить укропные метелки.Отстаивать чеснок при комн.темп - ре, чтобы перебродил, на 10-14 дней.По мере надобности доливать маринадом: на 0, 5 л воды 10 гр соли и уксуса.Хранить в прохладе.
