Очень простой рецепт брусники моченой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 28 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 28 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порциибрусника (ягоды)сахарный песокводабанки стеклянныеПошаговое приготовлениеБанки хорошо помыть и обдать кипятком (я никогда не стерилизую под бруснику).Ягоды можно при необходимости помыть и всыпать в банку примерно на треть или чуть меньше половины (в зависимости от того, сколько у Вас есть ягод).Залить ягоды водой до самого горлышка банки. Затем воду аккуратно перелить в кастрюлю и добавить сахарный песок из расчета 0,5 литровую банку сахара на 3-литровую банку с ягодами.Сироп закипятить, влить в банку и закрыть (некоторые наши знакомые закатывают). Мы всегда закрываем пластмассовыми кпышками.Примерно через недельку брусничка готова! Водичку очень хорошо пить (особенно холодненькую да с утречка. ).Ягоды : с сахарным песочком (1 ч. л. на кружку) - замечательный десерт для следящих за фигурой; Это очень хорошая начинка для пирогов всех видов.Приятного аппетита!Этот год был не очень урожайный и всю нашу брусничку мы уже съели. Поэтому пока без фото. Вот в августе поедем в Карелию - тогда покажу эту красоту!
