Куриное филе в сливках с персиками

Простой рецепт куриного филе в сливках с персиками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 435 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 435 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Филе куриной грудки 600 г
• Персики 2 штуки
• Сыр 200 г
• Лук - порей 1 стебель
• Сливки 10% - ные 200 мл
• Морская соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Сливочное масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
2. Филе грудки разрежьте вдоль и отбейте до тонких пластин — как для шницеля. Посолите и поперчите филе, выложите на противень.
3. Персик очистите от кожицы, удалите косточку и нарежьте пластинами. Выложите на филе. Сверху посыпьте кружочками лука - порея.
4. Залейте блюдо сливками. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Затем фольгу снимите, посыпьте блюдо тертым сыром и отправьте в духовку еще на 10 минут.

Вместо персиков можно взять яблоко, грушу или ананас. Подавать такое блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Рецепт куриного филе в сливках с персиками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо