Маринованные огурцы с горчицей

  1. zoyap

    zoyap Зоя П

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Маринованные огурцы с горчицей у меня заканчиваются в первую очередь. Сколько ни делай, все равно до весны не дотянут :) Рецепт маринованных огурцов с горчицей позаимствовала у свекрови. Делюсь!

    Маринованные огурцы с горчицей получаются как очень оригинальный и вкусный зимний салатик. Очень спасает такая баночка маринованных огурцов с горчицей, если внезапно зашли друзья и вы решили выпить по рюмочке. Я обожаю этот рецепт еще и за то, что он очень быстро и легко готовится. Когда огурцы созревают ведрами, этот рецепт маринованных огурцов с горчицей позволяет быстро переработать их в аппетитную закусочку! Успехов! ;)

    Количество порций: 20

    Простой рецепт маринованных огурцов с горчицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 6 ч. Содержит всего 124 килокалорий.


    Маринованные огурцы с горчицей
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 6 ч
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Консервация

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Огурцы — 3 Килограмма
    • Растительное масло — 150 Миллилитров
    • Соль — 75 Грамм
    • Уксус — 150 Миллилитров
    • Сахар — 150 Грамм
    • Перец — 1,5 Чайных ложки
    • Семена горчицы — 1,5 Ст. ложки
    • Чеснок тертый — 1,5 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить все для маринования.
    2. Огурцы порезать одинаковыми кусочками. Сложить в глубокую посуду.
    3. Добавить сахар, соль, уксус, горчицу, перец, масло, чеснок. Хорошо перемешать.
    4. Мариновать три часа. Огурцы дадут сок.
    5. Огурцы сложить в банки, плотно прижать, залить рассолом. Пастеризовать 10-15 минут.
    6. Банки закатать, перевернуть, укутать, чтоб медленно остывали. Приятного аппетита!


     
    luzha98 нравится это.
  2. k_arisha

    k_arisha Калининград

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Зарецкая И нравится это.
  3. М_Корнеева

    М_Корнеева Маня

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Конотоп

    Я тоже обожаю маринованные огурцы с горчицей
    но сама делала только один раз.
     
    Паненко Л нравится это.