Предлагаю приготовить рис с овощами в сливках. Блюдо готовится просто и быстро.Смотри пошаговое описание.Непростой рецепт риса Акватика Міх с овощами со сливками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииРис «Акватика Мix» — 150 гВода (для варки риса) — 380 млСоль — по вкусуБаклажан (не крупный) — 1 шт.Перец сладкий — ½ шт.Лук репчатый (не крупный) — 1 шт.Томаты в собственном соку (кусочками) — 200 млСливки 20-30 % жирности — 4 ст. л.Острый красный перец — ½ шт.Паприка молотая — 1/1, ч. л.Базилик сушеный — ½ ч. л.Сахар — 0,5 ч. л.Томатная паста — 1 ч. л.Петрушка — несколько веточекМасло оливковое — 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеДля приготовления этого блюда я использую рис «Акватика Мix» от ТМ «Мистраль».Рис засыпаю в кастрюлю, заливаю водой, солю по вкусу, довожу до кипения, убавляю огонь. Готовлю рис около 30-35 минут при закрытой крышке.Пока варится рис, готовлю овощи. Баклажан нарезаю на кружочки.Обжариваю кружочки баклажана на сковороде, используя оливковое масло.Даю баклажану остыть, нарезаю соломкой.Репчатый лук, сладкий и острый перец нарезаю кубиками.На оливковом масле обжариваю лук и перец до мягкости, убавляю огонь.Добавляю томатную пасту, соль, сахар, томаты кусочками, паприку, базилик сушеный.Обжариваю овощи минут 8.Добавляю баклажан, обжариваю еще около 2-х минут.Затем вливаю сливки, перемешиваю. Подаю рис с овощами, украсив петрушкой. Приятного Вам аппетита!Рис «Акватика Мix» от ТМ «Мистраль» прекрасно сочетается с этими овощами. Овощи получаются нежными, со сливочным вкусом.
