Очень простой рецепт варенья абрикосового (половинками) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на десять порцийАбрикосы — 1 кгСахар — 1 кгПошаговое приготовлениеОчень вкусно, в собственном соку и ароматно!Абрикосы хорошо промыть, выбирать плотные зрелые плоды без вмятостей. Вынуть косточки, разрезая абрикосы пополам.Пересыпать песком в кастрюле и оставить на ночь для образования сока.На умеренном огне довести до кипения, прокипятить 5 минут (варенье стараться не мешать, чтобы не повредить половинки или делать это очень аккуратно). Оставить до полного остывания.Затем снова довести до кипения и также прокипятить 5 минут.Дать остыть и проделать третий раз процесс кипячения.Выложить варенье в стерилизованные банки и укупорить.
сегодня первый раз готовила варенье абрикосовое (половинками). Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
