Соус томатный с грибами и яичными желтками

  1. Jryutir

    Jryutir Кузьмич Элла

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Томск

    Простой рецепт соуса томатного с грибами и яичными желтками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 242 килокалорий.


    Соус томатный с грибами и яичными желтками
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на десять порций

    • соус томатный (основной) на мясном бульоне 53-2 стакана
    • грибы 5-100 г
    • или шампиньоны 48-100 г
    • желток 80-3 шт.
    • лук 44-1,5 головки
    • масло 67-20 г
    • вино сухое 80-3 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко лук спассеровать, вареные грибы жарить 3 — 5. После влить соус варить слабом 15 — 20 мин. конце соуса вино., сваренные, изрубить со маслом в соус.
    2. томатный грибами яичными подают блюдам телятины, птицы, мясному, антрекоту, мясу рубленым блюдам.


     
  2. Катарина_С

    Катарина_С Ситникова Катарина

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ярославль

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на соус томатный с грибами и яичными желтками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!