Торт Пралине (вариант)

  1. Rojhooa

    Rojhooa Мирошник Роза

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Великий Новгород

    Простой рецепт торта Пралине (вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 267 килокалорий.


    Торт Пралине (вариант)
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 3 яйца
    • 5 ст. л. сахара
    • 6 ст. л. муки
    • 400 г темного шоколада
    • 300-500 г орехов
    • 150 мл сливок
    • 100 мл воды + 3 ст. л.
    • 20 мл коньяка
    • шоколадные вафельные трубочки для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить яйца с 3 ст. л. сахара, добавить воду (3 ст. л. ), муку. Перемешать, выпечь три тонких коржа при температуре 200 градусов (форма диаметром 20-22 см)
    2. Вскипятить воду (100 мл) с 2 ст. л. сахара, остудить, добавить коньяк (вино, ликер и т. п. )
    3. Измельчить орехи при помощи скалки (я использовала сырые кешью, грецкий орех, жаренный арахис, фундук и сладкий миндаль). Растопить шоколад со сливками, всыпать орехи, перемешать.
    4. Коржи пропитать сиропом, покрыть теплой смесью шоколада и орехов, сложить в торт, дать застыть в холодильнике (или морозилке). Вафельные трубочки измельчить, обсыпать ими торт (по желанию).

    После страшной мсти муж все-таки купил мне люстру. Я прыгала от счастья (голос за кадром фу, Юля, как не стыдно? ты же мать двоих детей... никакой солидности... ) и лихорадочно выбирала из своего ассортимента какой-нибудь тортик, чтоб мужа порадовать. Он порадовался, и сказал, что если я буду хорошо себя вести, он эту люстру повесит.



     
    Iusagivn нравится это.
  2. ВиолеттаР

    ВиолеттаР Виолетта Р

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Посмотрела на фото торта пралине (вариант), почитала рецепт и чуть язык не проглотила!