Грибное рагу

Простой рецепт грибного рагу домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 350 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 350 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Овощное рагу

Ингредиенты на три порции

• Свежие грибы 500 г
• Картофель 500 г
• Сметана 200 г
• Репчатый лук 200 г
• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Растительное масло 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками.
2. На растительном масле слегка обжарить лук. Добавить грибы, 50 мл воды, посолить, поперчить, тушить под крышкой около 30 минут.
3. Картофель почистить, нарезать кубиками. Добавить картофель к грибам, тушить под крышкой до готовности (около 20 минут).
4. Зелень мелко покрошить. К грибам с картофелем добавить сметану. Если необходимо, посолить. Следом добавить зелень. Тушить 5 минут.

 

Когда в первый раз попробовала грибное рагу, мне не понравилось.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

ухтышка какой рецепт грибного рагу!!!!!!!
слюни текут рекой