Очень простой рецепт варенья из слив без косточек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 172 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 172 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на девять порцийСлива (без косточек) - 1 кгСахар - 6 стаканов (1-1,2 кг)Вода - 2 стаканаПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты для варенья из сливы без косточек.Как варить варенье из сливы без косточек: Сливы хорошо вымыть.Разрезать сливы продольно пополам, по бороздке, удалить косточки.Сварить сироп. Для этого в миску налить воду, добавить сахар. Поставить миску на огонь.Помешивая, довести сироп до кипения.Подготовленные сливы залить горячим сахарным сиропом, поставить выстаиваться в сиропе до варки 3-4 часа.Затем нагреть почти до кипения, охладить и опять дать выстояться 8-12 часов.Далее варить варенье из сливы без косточек 5-8 минут, оставить еще раз на выстаивание (8-12 часов), затем варить варенье из слив до готовности (около 10-15 минут).Варенье из слив без косточек готово. Приятного чаепития!Для приготовления сливового варенья без косточек использовать сливы такого сорта, у которого косточки легко отделяются от мякоти.
